Δυτικά του Αλαγνίου, στη θέση «Τηγανίτης», σώζεται πατητήρι «στο οποίο ο τοίχος αποτελείται περιμετρικά από πέτρες μεγάλου μεγέθους εσωτερικά και μικρότερες εξωτερικά» (Μανωλιούδης, 2014, Διόνυσος). Η τυπολογία αυτή, πολύ ιδιαίτερη, συναντάται και στα πατητήρια των βόρειων παρυφών του Ψηλορείτη (Κάλυβος, Ζωνιανά). Πατητήρι στα δυτικά του Αλαγνίου με δάπεδο το μαργαϊκό ασβεστόλιθο και μεγάλους γωνιόλιθους γύρω – γύρω, μαρτυρεί αμπελοκαλλιέργεια. Στο χώρο αυτό σώζεται υπολήνιο, χτιστό και λίθινο πιεστήριο. Τριακόσια μέτρα δυτικότερα, στο λόφο Πρασά υπάρχουν κατάλοιπα ενός ακόμα πατητηριού.
